A especialização em Agrárias e Veterinária engloba um conjunto de atividades referentes à produção animal. O objetivo é preparar o profissional para identificar os problemas centrais que atrapalham a produção dos rebanhos bovinos. Ou seja, se trata de um curso voltado para aqueles já formados em Medicina Veterinária e Agronomia, que atuam ou desejam atuar nos diferentes níveis do segmento produtivo da carne e do leite.
